Nuggets de poulet et dip au parmesan

Nuggets de poulet et dip au parmesan

3.8 63 valutazioni

Prep. 25min

Totale 30min

20 pièces

Ingredienti

Le dip au parmesan

30 g de parmesan en morceaux
2 gousses d'ail
½ c. à café de piment séché en flocons
4 feuilles de basilic frais
100 g de yaourt nature
30 g de mayonnaise (opzionale)
10 g de jus de citron
2 pincées de poivre moulu

Les nuggets de poulet

350 g d'escalope de poulet, sans peau coupée en morceaux (2 cm)
2 c. à soupe de fécule de maïs
40 g d'eau
1 c. à café de sel
4 - 6 pincées de poivre moulu
150 g d'eau minérale gazeuse froide
1 œuf
80 g de farine de pois chiche et 2-3 c. à soupe pour la fariner
1 c. à café de bicarbonate de sodium
huile végétale pour la friture

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 112.1 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 402.9 kJ / 96.3 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 3.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Plateau télé 20 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

35 Min

Wrap au bœuf et sauce burger

40 Min

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1 Std.

Pâte à tortilla

50 Min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 Min

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35 Min

Crispy potatoes

50 Min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25 Min

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25 Min

Sauce au poivre

25 Min

Pains à burgers américains

3 Std. 15 Min

Cookies américains

50 Min