Mohnstrudel dampfgegart

Mohnstrudel dampfgegart

3.5 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

8 Portionen

Ingredienti

Erdäpfelteig

Erdäpfel, mehlig gekocht, geschält und geviertelt
350 g
Butter weich, in Stücken
30 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Eidotter
1
Salz
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Mohnfülle und Strudelzubereitung

Mohnsamen
200 g
Milch
300 g
Feinkristallzucker
70 g
Semmelbrösel
30 g
Rosinen
30 g
Zimt, gemahlen
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Marillenmarmelade
1 EL
Butter
20 g
Wasser
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 11.5 g

Calorie 1688 kJ / 403 kcal

Grassi 17.3 g

Fibre 7.1 g

Carboidrati 46.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WILLKOMMEN 17 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Strudelgrundteig

45min

Strudelgrundteig - ohne Ei

45min

B'soffene Kapuziner

1h

Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster

55min

Schöberl

20min

Orangen-Marillen-Kuchen im Glas

1h 5min

Topfenstrudel

2h 10min

Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen

1h 20min

Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl

3h 45min

Steirerkrapfen mit Bohnen-Sauerkraut

1h

Apfelschlangerl

2h

Karfiolsuppe mit gelben Linsen

35min