Ramen giapponese

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 40min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
3 spicchi di aglio
60 g di salsa di soia
20 g di olio di sesamo
2000 g di acqua
300 g di noodles per ramen secchi
100 - 150 g di spinacini
750 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di aceto di riso
2 fette di radice di zenzero fresco (3 mm)
½ cucchiaino di paprica piccante
2 uova
12 fogli di alga nori (9 x 3,5 cm)
4 cucchiai di mais dolce in scatola
2 cipollotti ad anelli sottili, per guarnire
2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 66 g

Calorie 4507 kJ / 1077 kcal

Grassi 50 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 88 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Nessuna valutazione

Crêpe di lenticchie vegan (senza glutine)

3h 40min

Gelato al pistacchio salato

26h 30min

Liquore al mango

Nessuna valutazione

Condimento balsamico

10min

Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Nessuna valutazione

Gratin dauphinois

50min

Gelato all'avocado

4h 15min

Rotoli di sushi vegetariani

Nessuna valutazione

Flammkuchen con asparagi e prosciutto

1h 40min

Pizza turca - Lahmacun

1h 10min

Golden Milk

15min