Asparagus Cream Soup

4.4 74 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

6 portions

Ingredienti

white asparagus peeled, woody part discarded, cut into pieces (1½ in.)
14 oz
potatoes cut into pieces
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove
1
water divided
20 oz
vegetable stock cube
1
1 heaping tsp homemade vegetable stock paste
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
2 oz
2 oz cream cheese
sour cream
2 - 3 ½ oz
2 - 3 ½ oz Greek yogurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 219.4 mg

Proteine 4.5 g

Calorie 394.2 kJ / 94.2 kcal

Grassi 5.9 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 7.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The basic cookbook 177 ricette
Canada

The Basic Cookbook 176 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche Lorraine

50min

Vegetable - Potato and Meat Purée

35min

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

45min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min

Chicken Garam Masala

50min

Quick Cheese Soufflés

45min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Spanish Rice

30min

Whisked Egg Whites

5min

Vegetable Soup

35min

Lemon Bundt Cake

2h

Baked Spinach and Eggs

35min