Dispositivi & accessori
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Barrette cheesecake alle patate dolci
Ingredienti
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80 g di zucchero
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80 g di burro a pezzi
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150 g di farina e un po' di più per spolverare
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1 uovo
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20 g di cacao in polvere
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½ cucchiaino di lievito in polvere
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1 - 2 pizzichi di sale a piacere
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600 g di acqua
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300 g di patate americane dolci a pezzi (2-3 cm)
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3 uova
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500 g di ricotta fresca
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200 g di formaggio fresco spalmabile
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160 g di latte condensato, zuccherato
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20 g di amido di mais
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
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