Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol

Poulet épicé et riz coco

Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat

Macarons à la fraise

Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

Samoussas sucrés

Baklavas aux amandes et aux pistaches

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

Brioche à la mie filante