Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

4.0 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 10min

6 portion

Ingredienti

pancetta diced (¼ in.)
115 g
celery in pieces (1 in.)
85 g
carrot in pieces (1 in.)
85 g
onion in pieces
170 g
extra virgin olive oil
30 g
lean ground beef broken into pieces
225 g
pork mince broken into pieces
225 g
white wine, dry
70 g
tomato sauce
255 g
bay leaf, dried
3
tomato purée (concentrate)
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
parsley leaf, fresh to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 802.7 mg

Proteine 18 g

Calorie 1429.4 kJ / 341.6 kcal

Grassi 25.2 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 8.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Chapatis

1h

Triple Chocolate Muffins

1h

Hummus

10min

Triple Chocolate Muffins

1h

Watermelon Juice

10min

Creamy Dairy-free Custard

20min

Ground Coffee

5min

Whole Orange Bundt Cake

1h 25min

Vanilla ice cream

12h

Basque Burnt Cheesecake

3h 10min

Brandy Chicken Liver Pâté

3h 25min

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1h 30min