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Portuguese Bread (Pão de água)
4.7 11 valutazioni
Prep. 5min
Totale 3h 45min
18 slice
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Ingredienti

  • water
    550 g
  • bread flour plus extra to dust
    725 g
  • active dry yeast
    1 tsp
    3 ½ tsp fresh yeast, crumbled
  • salt
    2 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 260.5 mg
Proteine 4.9 g
Calorie 609.6 kJ / 145.7 kcal
Grassi 0.7 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 29.2 g

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