Vai al contenuto principale Cerca

Pollo picante con arroz al coco
Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 25min
6 porciones
Registrati gratis

Ingredienti

  • 120 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 chile rojo, fresco sin semillas, picado grueso
  • 20 g de aceite vegetal
  • 2 piezas de té limón, fresco
  • 20 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas (2 mm)
  • 1 pieza de limón amarillo solo la piel
  • 2 ½ cda de sal o al gusto
  • 600 g de agua
  • 1 pollo de (900-1000 g) (ver Variación)
    1000 g de muslos de pollo, con piel
  • ½ cda de pimienta negra molida o al gusto
  • 50 g de pasta de curry amarillo
  • 250 g de leche de coco
  • ½ cdita de sal o al gusto
  • 250 g de arroz basmati
  • cilantro, fresco para decorar
  • chile rojo, fresco en rebanadas, para decorar
  • limón verde en rebanadas, para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 238 mg
Proteine 46.6 g
Calorie 3232.1 kJ / 772.5 kcal
Grassi 42.8 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 14.3 g
Carboidrati 47.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nuestra Mesa 33 ricette
Messico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Conejo a las finas hierbas

4.6(262)

50min

Ternera con setas al brandy

4.6(189)

45min

Barbacoa Tex-Mex

4.5(73)

2h

Tortas ahogadas

4.6(76)

2h 40min

Filete de res en salsa de chile morita

4.7(73)

40min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

4.5(2)

2h 10min

Chilorio

4.0(63)

1h

Mini tortas ahogadas

5.0(6)

1h 50min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

4.7(123)

45min

Champandongo

4.9(14)

50min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

4.2(13)

50min

Enchiladas de pollo

4.6(145)

40min

 Mostra tutto
Mostra tutto