Erdäpfelbrot (glutenfrei)

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

3.7 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 30min

12 Scheiben

Ingredienti

Wasser
600 g
Erdäpfel geschält, in Stücken (3 cm)
200 g
Milch
150 g
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
Wasser
300 g
frische Germ
30 g
Zucker
1 TL
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
glutenfreie Mehlmischung z.B. von Schär, Fini's Feinstes etc.
450 g
Tapiokastärke
50 g
Quinoamehl (siehe Tipp)
25 g
Salz
1 TL
Sesamsamen, schwarz (opzionale)
1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Sodio 415 mg

Proteine 3 g

Calorie 861 kJ / 206 kcal

Grassi 2 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glutenfrei 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Birnencreme

25min

Brioche (glutenfrei)

2h 50min

Englisches Senfgemüse (Piccalilli)

12h 35min

Milchreiscreme mit Heidelbeeren

30min

Pistazien-Orangen-Kekse

1h 10min

Gebratene Schweinsschulter mit Süßkartoffelpüree, Gemüse, Apfelchutney und Süßweinsauce

2h

Safran-Kardamom-Mandel-Energiebooster

6h 15min

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

25min

Maronikekse (glutenfrei)

2h 50min

Walnuss-Sauerkraut-Brownie

1h

Österreichischer Brunch

4h 35min

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

1h