Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.5 6 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 10min
4 μερίδες

Ingredienti

Κεφτεδάκια
  • ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, κομμένο σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    80 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο φύλλα
    6 - 12 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο (opzionale)
    1
  • μοσχαρίσιο κιμά
    400 γρ.
  • αβγά
    2
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα
Σάλτσα ντομάτας
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο για λάδωμα
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1323.3 mg
Proteine 25.8 g
Calorie 1876.6 kJ / 448.5 kcal
Grassi 29.3 g
Fibre 4.2 g
Grassi saturi 9.7 g
Carboidrati 22.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...