Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4 5 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

6 portions

Ingredienti

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 94.2 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 669.1 kJ / 159.9 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 13.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour de l'oignon 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Rillettes de thon

40min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2h 30min

Porridge à la pomme et à la cannelle

30min

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

1h 30min

Minicakes salés au fromage et à la framboise

1h

Pâte à pizza

1h

Sauce aux champignons

30min

Pâte à crêpe vanillée

1h 40min

Fajitas aux restes de poulet

1h 20min

Béchamel au fromage

25min

Pâte à tarte double

3h 20min

Sauce au fromage

20min