Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4 5 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

6 portions

Ingredienti

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 94.2 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 669.1 kJ / 159.9 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 13.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour de l'oignon 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gaufres, sauce au chocolat

1h 5min

Soupe vichyssoise

40min

Gâteau flan au chocolat

7h

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

3h 15min

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12h 25min

Poulet façon bourguignon

35min

Meringues fondantes chocolat-amande

2h 30min

Soupe au chou

40min

Crevettes en popcorn, aïoli végan et sauce cocktail

45min

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45min

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min