Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

3.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portion

Ingredienti

4 œufs de gros calibre
60 g de jus de citron
30 g de beurre non salé
60 g d'oignon
2 branches de céleri coupée en morceaux
2 gousses d'ail
100 g de riz
85 g de carottes en tranches (1 cm/¼ in. d'épaisseur)
½ c. à thé de sel selon le goût
1360 g de bouillon de poulet
225 g de poulet rôti et râpé
aneth frais pour garnir
de citron en tranches, pour garnir
pain pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 938.7 mg

Proteine 32.8 g

Calorie 2157.7 kJ / 515.7 kcal

Grassi 24.8 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Soupes au poulet 9 ricette
Canada

Soupes Réconfortantes 10 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1h 10min

Macaronis crémeux au fromage

30min

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Nessuna valutazione

Cari d'épinards et de paneer

50min

Poulet méditerranéen

35min

Julius à l'orange

5min

Petits pains mollets

2h 15min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Cari de poulet parfumé Deuxième bol

1h

Soupe au brocoli et au cheddar

45min

Ratatouille aux pois chiches

1h