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Milchbrot
4.2 13 valutazioni
Prep. 20min
Totale 24h 20min
20 Scheiben
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Ingredienti

  • Buttermilch
    250 g
  • Wasser, kalt (5 - 6°C)
    100 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Pizzamehl Type 00
    500 g
  • Salz
    10 g
  • Öl zum Einfetten

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Sodio 218 mg
Proteine 3 g
Calorie 408 kJ / 98 kcal
Grassi 1 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 20 g

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