Dumplings de pommes de terre fourrés aux prunes avec sauce à la vanille

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 50min

8 portions

Ingredienti

2700 g d'eau
500 g de pommes de terre à cuire (environ 5-6 cm)
80 g de beurre, salé ou non salé
90 g de chapelure
90 g de sucre
1 c. à café de cannelle, moulue
300 g de lait
4 jaunes d'œufs
1 gousse de vanille égrainée
130 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g de semoule fine
1 œuf
2 pincées de sel et 1 c. à café
8 prunes dénoyautées (environ 3-4 cm)

8 abricots, dénoyautés, (environ 3-4 cm)
8 morceaux de sucre
mélange de baies fraîches pour la finition
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 461.7 mg

Proteine 8.5 g

Calorie 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 54.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Flotteur à la bière stout

10h 45min

Huîtres et granité à la lime

Nessuna valutazione

Bretzels aux amandes

50min

Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao

10min

Ketchup curry-fraises

1h

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

10min

Biscuits au nougat

2h 30min

Nouilles chinoises aux légumes (plat végétarien)

40min

Beignets de crevettes et patates douces

55min

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

1h 15min

Couscous au rouget et aux poivrons

30min

Glace au babeurre à la framboise et à l'orange

Nessuna valutazione