Dispositivi & accessori
Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)
Prep. 15min
Totale 1h 30min
6 portions
Ingredienti
-
New potatoes with skin1000 g
-
coarse salt100 g
-
water100 g
-
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces1
-
yellow onions cut in halves80 g
-
garlic cloves6
-
fresh coriander leaves20 g
-
olive oil200 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
6994.2 mg
Proteine
37.8 g
Calorie
2629.5 kJ /
628.5 kcal
Grassi
36.1 g
Fibre
5.4 g
Grassi saturi
5.1 g
Carboidrati
38.2 g
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