Dispositivi & accessori
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Canederli della nonna
Ingredienti
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300 g di panino raffermo a fette (1 cm, vedi consiglio)
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5 g di foglie di prezzemolo, fresche
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80 g di cipolle tagliate a metà
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25 g di burro e un po' di più per ungere
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220 g di latte
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3 uova
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1 cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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2 pizzichi di noce moscata in polvere
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500 g di acqua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
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