Wraps aux légumes grillés et houmous

4.7 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
200 g de pois chiche blancs, cuits égouttés
45 g d'eau
15 g de jus de citron, fraîchement pressé
20 g de tahin
½ c. à café de sel
55 g d'huile d'olive
200 g de courgettes détaillées en lanières (5 cm x 5 mm)
200 g de poivrons rouges détaillés en lanières (5 cm x 5 mm)
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
oignon rouge émincé en fines rondelles, pour la garniture

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 774.2 mg

Proteine 9.3 g

Calorie 1822 kJ / 435 kcal

Grassi 26.4 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 41.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wraps 5 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Légumes rôtis marinés

50min

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50min

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30min

Salade Green Power

20min

Salade mêlée aux nectarines, noix et roquefort

10min

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

40min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35min

Tarte salée à la ratatouille

1h

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50min