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Orangen-Hollandaise
4.6 7 valutazioni
Prep. 5min
Totale 15min
6 Portionen
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Ingredienti

  • Orange, unbehandelt 60 g Saft ausgepresst, Schale fein abgerieben
    1
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Eigelb
    6
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 302.1 mg
Proteine 2.7 g
Calorie 1475.1 kJ / 352.6 kcal
Grassi 37.4 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 22.7 g
Carboidrati 3.2 g

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