Salada de legumes de verão

Salada de legumes de verão

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 doses

Ingredienti

Molho de tahini

salsa só as folhas
2 pés de
pasta de sésamo (tahini)
70 g
xarope de ácer
30 g
limão só o sumo
1
pimenta-de-caiena em pó
¼ c. chá de
sal
¼ c. chá de
água
40 g

Salada

quinoa
100 g
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
feijão-verde redondo cortado em metades
150 g
curgete cortada em rodelas (1 cm aprox.)
500 g
espargos verdes cortados em pedaços
250 g
Azeite q.b. p/ temperar
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
salada mista de folhas baby
120 g
queijo labne
100 g
figos cortados em quartos
3
amêndoa em palitos torrada
3 c. sopa de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 182 mg

Proteine 8.9 g

Calorie 1017.1 kJ / 243.1 kcal

Grassi 10.9 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 30.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Junho - Frutas e legumes do mês 14 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tapa do mar

5min

Pão recheado com queijo e alho-francês

40min

Amêijoas à bulhão pato

30min

Patê de atum TM5 e TM6

1h 40min

Recheio de sapateira

1h 15min

Cenouras do Algarve

1h 30min

Pão de alho com guacamole

25min

Patê de queijo, cogumelos e tomate

40min

Patê de sardinha

5min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h

Mexilhões com molho picante

45min

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25min

Mostra tutto

Mostra tutto