Pollo sudado

4.6 29 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

100 g de cebolla cabezona blanca en trozos
300 g de tomate chonto en trozos
2 dientes de ajo
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de pollo sin hueso en trozos (5 cm)
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
250 g de agua
400 g de papa pastusa en cubos

400 g de papa criolla, en cubos
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 764 mg

Proteine 21.9 g

Calorie 1550 kJ / 371 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 30.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fogón colombiano 5 ricette
Internazionale

Todo el año 25 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sancocho de costilla y pollo

2 Std.

Ajiaco

1 Std. 20 Min

Frijoles parados chapines

30 Min

Arepa de choclo

25 Min

Hogao colombiano

10 Min

Frijoles verdes con carne en polvo

3 Std. 20 Min

Arroz con pollo

45 Min

Pandebono colombiano

25 Min

Arepas

30 Min

Caldo de costilla

1 Std. 30 Min

Arepas de maíz peto

24 Std.

Sopa de pollo con verduras

40 Min