Dispositivi & accessori
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
Prep. 15min
Totale 1h 10min
6 μερίδες
Ingredienti
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες¼
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα10 κλωνάρια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο55 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί65 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι60 γρ.
-
νερό, καυτό400 γρ.
-
πατάτες baby σε στρογγυλές φέτες (3 χλστ.)300 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
κόκκους μαύρου πιπεριού5
-
χταπόδι, φρέσκο μόνο τα πλοκάμια500 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι σε φέτες100 γρ.
-
αγγουράκι σε κύβους1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
433 mg
Proteine
14.5 g
Calorie
939.6 kJ /
224.6 kcal
Grassi
11.3 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
1.7 g
Carboidrati
16.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Nessuna valutazione
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nessuna valutazione
Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα
25min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Nessuna valutazione
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Nessuna valutazione
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1h 10min
Bibimbap
55min
Mai Tai
Nessuna valutazione
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Nessuna valutazione
Μίλα μου
Nessuna valutazione
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50min
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45min