Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

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Prep. 15min

Totale 5h

8 pezzi

Ingredienti

60 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
170 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
1 uovo
60 g di zucchero
300 g di fragole pulite e a pezzi
20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
150 g di cioccolato bianco a pezzi
foglie di menta fresca a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 36 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 1124 kJ / 268.7 kcal

Grassi 18.1 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 24.4 g

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