Bâtonnets croustillants

3.3 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
5 brins de persil frais effeuillé
600 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (3-4 cm)
50 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail coupée par deux
100 g de carottes en morceaux (2 cm)
100 g de courgettes en morceaux (2 cm)
25 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de flocons d'avoine
4 pincées de poivre noir, moulu
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
2 œufs moyens (53-63 g) battus
100 g de panure

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1117 mg

Proteine 18 g

Calorie 1606 kJ / 384 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Malicieusement cachés. Des légumes pour les petits gourmets 5 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Ramen au curry rouge et au poulet

40min

Omelette caprese

30min

Gyros rapide et tzatziki

30min

Döner kebab à la viande de bœuf

50min

Boulettes au trésor de légumes

20min

Wraps au bœuf façon Big Mac

25min

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1h 30min

Le bagel original

9h

Knöpflis au fromage

35min

Focaccia à la saucisse

2h

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min