Chili con carne

4.0 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

1 piment, frais coupé en deux, épépiné
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale
350 g de mélange de poivrons coupés en quatre
400 g de viande de bœuf hachée
50 g de concentré de tomates
100 g de vin rouge

100 g d'eau
50 g d'eau
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
2 feuilles de laurier frais
1 - 2 pincée(s) de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
20 g de flocons d'avoine
400 g de haricots rouges égouttés
1 conserve de grains de maïs, en boîte (poids égoutté 140 g), égouttés
6 c. à café de crème fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19.5 g

Calorie 1652.1 kJ / 394.9 kcal

Grassi 20.9 g

Fibre 7.4 g

Carboidrati 32.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Beurre de cacahuète

Nessuna valutazione

Wraps Tikka Masala

40min

Légumes rôtis marinés

50min

Tom Kha Gai

45min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

40min

Ragoût de porc à la grecque

45min

Poulet Tikka Masala

45min

Nouilles udon au poulet

20min

Korma de légumes aux noix de cajou

55min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15min

Ragoût aux lentilles

1h 30min

Muffins au chocolat avec le Nester

40min