Baccalà mantecato con polvere di caffè

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
200 g di latte
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
20 g di panna fresca liquida
caffè in polvere a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 3541.1 mg

Proteine 33.3 g

Calorie 1186 kJ / 283.5 kcal

Grassi 14.7 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

In barca con Bimby 15 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40min

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50min

Vellutata di piselli senza scarti

2h

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1h 30min

Baccalà mantecato alla veneziana

40min

Banana bread (vegan e senza glutine)

1h 30min

Vellutata speziata di zucca

50min

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1h 15min

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

40min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1h