Dango mochi et sauce mitarashi

5.0 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

9 pièces

Ingredienti

La sauce mitarashi

22 g de mirin
200 g d'eau et une cuillère à soupe
37 g de sucre de canne
35 g de sauce de soja
2 c. à soupe fécule de maïs

Boulettes de farine de riz (dango)

150 g de tofu soyeux égoutté
150 g de farine de riz gluant
2 c. à soupe d'eau
1000 g d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 221 mg

Proteine 2.8 g

Calorie 414.9 kJ / 99.2 kcal

Grassi 1 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 19.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Envol vers l'Asie vol. II 17 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)

55min

Pain plié méditerranéen sans gluten

1h 15min

Boisson énergisante safran, cardamome et amandes

6h 5min

Gaufres roses aux fruits

30min

Mochi glacé au sésame noir

23h

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min

Limonade noire

144h

Muffins aux champignons et au chocolat

1h

Tisane et biscotti

55min

Pain fenouil tressé

3h

Tisane graine d'anis et verveine

15min

Infusion aux baies

30min