Burger végétalien

5.0 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

10 portions

Ingredienti

35 g de graines de lin
75 g de noix décortiquées
60 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu pour huiler et pour la cuisson
225 g de champignons de Paris frais
225 g de champignons bruns, frais
325 g de riz étuvé cuit, égoutté (voir "Conseil(s)")
175 g de lentilles en conserve égouttées
60 - 80 g de chapelure de panko

60 - 80 g de chapelure végétalienne
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce de soja
½ c. à café de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 pains à burger
moutarde végétalienne
mayonnaise végétalienne
10 feuilles de laitue
2 tomates en tranches
ketchup végétalien

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 773.4 mg

Proteine 18.7 g

Calorie 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Grassi 12.7 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 83.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 ricette
Francia

Les burgers Vol. II 10 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain de mie complet

2h 50min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Galettes de légumes

20min

Pâte à tortilla

50min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

1h 20min

Biscuits domino

2h 20min

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2h

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min

Pilaw persan au yogourt masala

30min

Médaillons de légumes

1h 10min

Açaï bowl

25min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30min