Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

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Prep. 5min

Totale 40min

8 pieces

Ingredienti

all purpose flour
80 g
salt plus extra 1 pinch
¼ tsp
turmeric powder
⅛ tsp
coconut milk
80 g
water
480 g
egg
1
garlic cloves unpeeled
3
cooking oil
20 g
fried shallots plus extra for garnishing
10 g
minced beef
100 g
meat curry powder
2 tsp
sugar
¼ tsp
chicken stock powder homemade or store-bought
¼ tsp
white pepper powder
½ tsp
cooking oil to grease
fresh red chilli chopped
1
Chinese celery leaves chopped
2 stalks
spring onions chopped
2 stalks

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 132.1 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 558.3 kJ / 133.4 kcal

Grassi 7.7 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 3.1 g

Carboidrati 10.5 g

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