Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 24h
12 φέτες

Ingredienti

  • νερό
    300 γρ.
  • προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)
    100 γρ.
  • μέλι
    30 γρ.
  • βούτυρο
    30 γρ.
  • σκληρό αλεύρι
    525 γρ.
  • αλάτι
    12 γρ.
  • βούτυρο
    1 κ.σ.

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 φέτα

Sodio 394.1 mg
Proteine 5.6 g
Calorie 854.2 kJ / 204.2 kcal
Grassi 3.8 g
Fibre 1.2 g
Grassi saturi 2 g
Carboidrati 36.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...