Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Prep. 45min
Totale 4h
6 portions
Ingredienti
Crème au panettone
-
200 g pain panettone, sans croûte
-
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. 40 % de matières grasses
-
100 g de lait entier
-
40 g de sucre
-
2 jaunes d'œufs
Gel à la mandarine et au fruit de la passion
-
3 g d'agar-agar
-
30 g de sucre
-
150 g de jus de mandarine fraîchement pressé et tamisé
-
50 g de pulpe de fruit de la passion fraîche
Crumble
-
30 g de farine de blé
-
30 g d'amandes en poudre
-
30 g de sucre
-
30 g de beurre en dés, froid
-
1 pincée de sel
Mousse à la vanille et à la noix de coco
-
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. 40 % de matières grasses
-
50 g de lait de coco
-
30 g de sucre glace
-
1 c. à café pâte de vanille½ gousse de vanille seulement les graines
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
141.1 mg
Proteine
7.9 g
Calorie
2432.9 kJ /
581.5 kcal
Grassi
38.2 g
Fibre
2.4 g
Grassi saturi
20.7 g
Carboidrati
53.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Hap en Tap
5 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Paëlla
50min
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
1h 10min
Muffins aux cerises et crumble croustillant
50min
Patates douces confites en spirale
Nessuna valutazione
Cake Pops
1h 30min
Milkshake sans lactose
Nessuna valutazione
Chocolat chaud des Incas
40min
Sirop de framboise fermenté
128h 10min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Kimchi risotto
30min
Poulet épicé et riz coco
1h 25min