Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 5h

6 portions

Ingredienti

glutinous rice
500 g
ground turmeric powder
20 g
water
1500 g
tamarind pieces
2
banana leaves devained
2
sugar
20 g
salt
1 tsp
pandan leaves tie into knot
2
coconut milk
250 g
coriander leaves for garnished
chillies, fresh sliced
fried shallots for garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1935.1 mg

Proteine 263.7 g

Calorie 75777.3 kJ / 18111.2 kcal

Grassi 1240 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 1235.2 g

Carboidrati 555.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Meriah Raya 28 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ibu Sambal

1 h 15 min

Chilli Stuffed Fish

1 h

Chili Boh Paste

10 min

Sup Daging (Beef Slice Soup)

50 min

Char Kway Teow

15 min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 h 10 min

Tom Yam Mee Hoon

30 min

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30 min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1 h 25 min

Mee Soto

1 h 10 min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 min