Vai al contenuto principale Cerca
Salsa cremosa al formaggio

Salsa cremosa al formaggio
5.0 2 valutazioni
Prep. 5h
Totale 20h
4 porzioni
Registrati gratis

Ingredienti

  • 150 g di formaggio Gruviera a pezzi
  • 250 g di panna intera
    250 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)
  • 20 g di burro
  • 15 g di amido di mais (maizena) (ad esempio, farina di mais)
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzioni

Sodio 1548.9 mg
Proteine 53.7 g
Calorie 5461.7 kJ / 1305.4 kcal
Grassi 113 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 64.2 g
Carboidrati 21.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La salsa fa la differenza 12 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Maionese

4.6(34)

10min

Crema spalmabile alle melanzane

4.3(6)

20min

Ketchup

5.0(6)

1h 20min

Bolognese di lenticchie

Nessuna valutazione

Cacio e pepe

4.8(4)

20min

Salsa Cinque Pi

5.0(1)

10min

Salsa alla senape e panna

Nessuna valutazione

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Nessuna valutazione

Beurre blanc – salsa bianca al burro

5.0(2)

15min

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

4.0(1)

10min

Salsa Rouille

Nessuna valutazione

Aïoli

4.3(3)

5min

 Mostra tutto
Mostra tutto