Dhal de coco con espinacas

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 porción

Ingredienti

240 g cebolla en cuartos
1 - 2 diente de ajo
5 g jengibre fresco en láminas
1 - 2 chile verde fresco (sin pedúnculo ni semillas)
150 g tomate maduro en cuartos

150 g tomate troceado en conserva
250 g lenteja roja partida
400 g leche de coco
1 cucharadita cúrcuma molida
2 cucharadita semilla de mostaza
300 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
100 - 120 g espinacas baby frescas
2 cucharada cilantro fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 20.6 g

Calorie 1985 kJ / 474 kcal

Grassi 15.4 g

Carboidrati 56.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ventana al mundo 28 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta Pascualina (sin gluten)

2h

Risotto de Champiñones

30min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20min

Boloñesa de avellanas

35min

Fajitas veganas con tofu

25min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45min

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Estofado de berenjena picante

30min

Quiche de puerros

1h 10min

Quinoa bowl con hongos

45min

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45min

Mostra tutto

Mostra tutto