Gyudon

5.0 10 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

water
250 g
light soy sauce
80 g
dashi powder
1 tsp
sake
30 g
mirin
30 g
brown sugar
20 g
yellow onion (approx. 200 g) , peeled, sliced
1
shabu shabu sliced meat
450 g
spring onion chopped
20 g
short grain rice (Japanese rice), cooked
Japanese pickled ginger

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 870 mg

Proteine 27.4 g

Calorie 959 kJ / 229.2 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 14.2 g

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