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Süßkartoffel-Tarte in Blütenform
3.8 4 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 30min
8 Portionen
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Ingredienti

  • Weizenmehl
    250 g
  • Butter kalt, in Stücken (1-2 cm), etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Eier
    4
  • Salz
    2 ½ TL
  • Süßkartoffeln geschält, lang und groß
    700 g
  • Olivenöl
    3 - 4 EL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Schlagobers
    200 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Muskat, gemahlen
    1 TL
  • Blauschimmelkäse
    100 - 150 g
    100 - 150 g Feta

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1863 mg
Proteine 15 g
Calorie 2641 kJ / 631 kcal
Grassi 45 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 24 g
Carboidrati 44 g

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