Paninetti morbidi (senza glutine)

Paninetti morbidi (senza glutine)

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

6 pezzi

Ingredienti

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Panini

30 g di psillio in polvere
170 g di acqua
115 g di latte intero
60 g di burro a tocchetti + q.b.
60 g di zucchero
8 g di lievito di birra disidratato
10 g di lievito istantaneo per torte salate previsto dal prontuario
1 cucchiaino di gomma xantana
2 uovo grande (63-73 g)
5 g di sale
1 cucchiaino di semi di papavero (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 569.2 mg

Proteine 14.2 g

Calorie 2330.5 kJ / 557 kcal

Grassi 19 g

Fibre 14.9 g

Grassi saturi 6.6 g

Carboidrati 84.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 70 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Brownies (senza glutine)

35min

Risotto al tartufo

40min

Pita e tzatziki

3h

Il mio 1° yogurt

9h 10min

Crema per pandoro (senza lattosio)

45min

Dado vegetale con ritagli di verdura

40min

Plumcake alla banana (senza glutine)

1h

Roastbeef in salsa verde con patate

40min

Muffin ai mirtilli con crumble

1h

Tartellette alle cipolle caramellate

1h

Pesto di prezzemolo

10min

Pesto di noci

15min