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Panini per hamburger alla birra
Prep. 25min
Totale 3h
6 pezzi
Ingredienti
-
170 g di birra Stout
-
15 g di miele
-
1 bustina di lievito di birra disidratato
-
510 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
½ - 1 cucchiaino di cipolla in polvere (opzionale)
-
3 uova grandi
-
120 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1 tuorlo d'uovo da un uovo grande
-
2 cucchiai di acqua
-
2 cucchiai di semi di sesamo (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
826.9 mg
Proteine
14.1 g
Calorie
2233.9 kJ /
533.9 kcal
Grassi
21.2 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
11.8 g
Carboidrati
68.9 g
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Aromi di malto
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