Vitela asiática com grão e cuscuz

Vitela asiática com grão e cuscuz

4.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 9h 20min

6 doses

Ingredienti

carne de vitela s/ nervos, cortada em cubos
1000 g
pimenta
1 pitada de
açafrão-da-índia
2 c. chá de
limão (raspa e sumo)
1
cuscuz
300 g
água
300 g
sal
1 c. chá de
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
natas
50 g
leite de coco
150 g
grão-de-bico cozido e escorrido
350 g
coentros só as folhas
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 660.1 mg

Proteine 45 g

Calorie 2420.8 kJ / 578.6 kcal

Grassi 18.3 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 55.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Setembro com a Bimby® 48 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Atum fresco com feijão-verde

30min

Bacalhau fresco com arroz, espinafres e molho de limão

30min

Creme de brócolos e ervilhas e gratinado de corvina e legumes

1h

Caldeirada de conservas

35min

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

35min

Penne com curgete e molho de feijão

35min

Ervilhas com hortelã

30min

Bulgur com frango e espargos

35min

Linguine com espargos verdes e molho de queijo e amêndoa

45min

Salada de feijão, abacate e atum

20min

Strudel de legumes

50min

Salada de pepino com frango salteado e cereais

30min