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Salada de arroz com salmão e pak choi
Prep. 20min
Totale 50min
2 doses
Ingredienti
Molho de aneto
-
natas azedas50 g
-
leite magro20 g
-
aneto só as folhas3 pés de
-
alcaparras1 c. chá de
-
sal¼ c. chá de
Arroz e salmão
-
dente de alho1
-
sal¾ c. chá de
-
pimenta em grão½ c. chá de
-
casca de limão só a parte amarela2 tiras de
-
cebolos (spring onions) cortados em rodelas (1 cm aprox.)2
-
salsa só as folhas4 talos de
-
sumo de limão25 g
-
açafrão-da-índia em pó½ c. chá de
-
água1200 g
-
arroz integral80 g
-
couve pak choi baby cortada ao meio e em tiras (1 cm aprox.)250 g
-
lombo de salmão s/ pele150 g
-
Aneto fresco q.b. p/ guarnecer
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
Proteine
23 g
Calorie
1615 kJ /
386 kcal
Grassi
16 g
Fibre
5.4 g
Carboidrati
34 g
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Portogallo
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