Dessert al cioccolato bianco e biscotto al lime

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 30min

8 porzioni

Ingredienti

Pasta frolla al lime

1 lime la scorza (senza la parte bianca)
35 g di zucchero
80 g di farina di riso
80 g di farina senza glutine
¼ di cucchiaino di gomma xantana
70 g di burro a pezzi
110 g di noci di macadamia
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio di succo di lime
1 tuorlo d'uovo

Dessert di cioccolato bianco e coulis di lamponi

100 g di latte di cocco
10 g di gelatina in polvere
180 g di cioccolato bianco a tocchetti
50 g di formaggio fresco spalmabile
320 g di panna (35% di grassi) fredda
½ cucchiaino di essenza di vaniglia
100 g di lamponi freschi

100 g di lamponi surgelati, decongelati
20 g di zucchero a velo

Terminare la preparazione

lamponi freschi, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 88.6 mg

Proteine 6.3 g

Calorie 2392.4 kJ / 571.8 kcal

Grassi 44.4 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 22.9 g

Carboidrati 39.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocottine 25 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4h 30min

Bignè al cioccolato

3h

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1h 30min

Cioccolatini ripieni

4h

Tronchetto al tiramisù

4h

Panna cotta con pesche insaporite

5h 15min

Torta noci e caffé al vapore

1h 10min

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

8h 50min

Babà analcolico alle fragole

3h 30min

Mousse di ricotta all'arancia

15min

Croccante alle mandorle

1h 30min

Crostata more e mirtilli

3h

Mostra tutto

Mostra tutto