Parfait vanille-mascarpone

Payaya confite (Dulce de mamón)

Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

Brownie Baklava

Baklava Libanais au Miel

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Triangles au chocolat et à la framboise

Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco