Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Sandwich au panettone et au veau au thon
Ingredienti
Viande de veau
-
500 - 600 g de viande de veau (noix de veau), sans nerfs, en une seule pièce
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 - 2 pincées de sel
-
1 - 2 pincées de poivre noir, moulu
-
1 feuille de laurier, sèche
-
1 feuille de sauge fraîche
-
30 g de jus de citron
-
1500 g d'eau
Sauce au thon
-
180 g d'huile d'arachide
-
60 g de thon à l'huile en conserve égoutté
-
2 filets d'anchois à l'huile égouttés
-
1 c. à café de câpres salées, éliminer l'excès de sel
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre blanc
-
2 jaunes d'œufs
Endives
-
500 g d'eau
-
300 g d'endives en morceaux (3-4 cm)
-
1 piment rouge séché
-
1 gousse d'ail
-
2 - 3 filets d'anchois à l'huile égouttés
-
25 g d'huile d'olive extra vierge
Finition
-
8 tranches de pain panettone
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte
45min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min
Mijoté de bœuf à la bière brune
3h 10min
Nasi Goreng
40min
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
50min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min
Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons
40min
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Boulettes de poulet Stroganoff
40min
Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais
1h 20min
Poulet frit coréen
3h 10min