Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)

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Prep. 30min

Totale 1h 15min

40 pezzi

Ingredienti

Pasta di datteri

500 g datteri denocciolati
1 cucchiaio di olio di oliva
1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio
1 cucchiaino di cannella in polvere

Impasto di semola e completamento

250 g di burro a pezzi
400 g di acqua
1000 g di semolino di grano duro
4 cucchiai di acqua di fiori d'arancio
50 g di farina
olio vegetale per la lavorazione e la frittura
500 g di miele

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 40 pezzi

Sodio 2 mg

Proteine 4 g

Calorie 878 kJ / 209 kcal

Grassi 6 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 38 g

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