Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
Prep. 25min
Totale 1h 10min
6 porcji
Ingredienti
Koncentrat bulionu rybnego
-
200 g filetów rybnych np. z dorsza, halibuta lub soli, pokrojonych na kawałki
-
100 - 150 g krewetek tygrysich, świeżych lub mrożonych
-
140 g soli gruboziarnistej
Zupa
-
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
100 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
-
120 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 szczypta szafranu pręcików
-
5 g skórki pomarańczowej otartej
-
½ gwiazdki anyżu
-
500 g wody
-
250 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych w 3 cm kawałki
-
200 g krewetek tygrysich, rozmrożonych, bez ogonków
Rouille
-
2 ząbki czosnku
-
80 g bagietki pokrojonej w 2 cm kostkę
-
60 g wody
-
120 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
606.7 mg
Proteine
16.3 g
Calorie
1483.5 kJ /
354.3 kcal
Grassi
26.2 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
14.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
SMACZNA PRZYSTAŃ
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Zupa caldo verde
45min
Zupa Pho
1h 20min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1h 15min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami
45min
Chowder z ryb słodkowodnych
1h 30min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45min
Zupa miso
45min
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50min