Insalata fredda di riso Venere e tacchino

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

2.6 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di petto di tacchino a tocchi (2-3 cm)
150 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
150 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
700 g di acqua
160 g di riso Venere (cottura 18 minuti)
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato
10 g di capperi sott'aceto
20 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 225.8 mg

Proteine 29.4 g

Calorie 1445.4 kJ / 345.5 kcal

Grassi 6.8 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 39.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lunchbox 10 ricette
Italia

Pausa pranzo 49 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40min

Insalatona di orzo

40min

Farro saltato con piselli e carote

45min

Insalata di farro e pollo

45min

Insalata di riso

40min

Insalata di orzo con pesto e gamberetti

30min

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1h 35min

Orzo con straccetti di tacchino al limone

40min

Insalata di riso nero

1h

Farro con seppie e verdure

35min

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

1h 20min

Insalata di riso con zucchine e menta

30min