Insalata fredda di riso Venere e tacchino

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

2.6 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di petto di tacchino a tocchi (2-3 cm)
150 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
150 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
700 g di acqua
160 g di riso Venere (cottura 18 minuti)
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato
10 g di capperi sott'aceto
20 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 225.8 mg

Proteine 29.4 g

Calorie 1445.4 kJ / 345.5 kcal

Grassi 6.8 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 39.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lunchbox 10 ricette
Italia

Pausa pranzo 49 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 Std.

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1 Std. 5 Min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45 Min

Cous cous di pollo al limone con salsa tzatziki

40 Min

Insalata di farro con ravanelli e rucola

40 Min

Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci

1 Std. 20 Min

Riso basmati, fave e piselli

1 Std. 30 Min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30 Min

Orzo e straccetti di pollo

55 Min

Farro con seppie e verdure

35 Min

Filetti di orata con crema di peperoni

1 Std. 40 Min

Fettine di pollo alla curcuma e ceci

15 Min