Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 175 g Milch
- 175 g Wasser, lauwarm
-
½
Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
oder 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) - 500 g Bauernmehl, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Kalorien
- 978 kJ / 234 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 2 g
Alternative Rezepte
Knöpfli
50min
Tessinerli
1h 50min
Weggli
2 godz. 5 min
UrDinkel Brot
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1.- August-Weggen
1 godz. 10 min
Weizen-Buttermilch-Brot
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Nuss-Stängeli
1h 50min
Dreikönigskuchen
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Dreikönigskuchen mit Sultaninen
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Ruchbrot im Brattopf
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Sonntagszöpfe Zweierlei
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Berner Zopf
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