Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Olivenöl
- 600 g Schweinefleisch, in Stücken, sehnenfrei, ohne Knochen, in Würfeln (6 x 4 cm)
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 150 g Zwiebeln, geachtelt
- 200 g Rispentomaten, in Stücken
-
20 - 30
g Jalapeño Chilies aus der Dose, in Ringen
oder 1 - 2 Chilies, frisch, entkernt, in Ringen - 120 g rote Peperoni, in Stücken (2 cm)
- 120 g grüne Peperoni, in Stücken (2 cm)
- 250 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 30 g Tomatenpurée
- 100 g Wasser
-
½
TL Hühnerbouillon Paste
oder ½ Hühnerbouillonwürfel - 2 Avocados, reif
- 6 Maistortillas
- 100 g Sauerrahm
- 4 Stängel Koriander, frisch, Blätter abgezupft
- 1 Limette, geachtelt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1875 kJ / 446 kcal
- Protein
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 8.2 g
Alternative Rezepte
Frühlingsröllchen
30 min
Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln
1h 20min
Frühstücksei mit Speck und Peperoni
35 min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln
40 min
Gazpacho
1h 15min
Gemüsereis mit Fleisch
50min
Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto
45 Min
Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse
3h
Pulled-Pork im Burger
3h
Rinds-Burger mit Käsekern
40 min
Hamburger mit Coleslaw
40 min