Julho - Frutas e legumes do mês

Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em julho destacamos: pêssego, morango, framboesa, nectarina, ameixa, melancia, curgete, alho-francês, tomate, feijão-verde, maçarocas de milho, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pasta de queijo-creme e rabanete

5 Min

Creme de curgete e caju

Creme de curgete e caju

15 Min

Massa com tomate e beringela

Massa com tomate e beringela

45 Min

Risoto de frango, espinafres e alho-francês

Risoto de frango, espinafres e alho-francês

30 Min

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

1 Std. 20 Min

Nuggets de frango com chutney de melão

Nuggets de frango com chutney de melão

3 Std.

Ceviche de bacalhau

Ceviche de bacalhau

20 Min

Bolo gelado merengado de limão

Bolo gelado merengado de limão

13 Std. 15 Min

Brioche de pêssego e caramelo

Brioche de pêssego e caramelo

2 Std. 15 Min

Frutos de verão em xarope de cidra

Frutos de verão em xarope de cidra

45 Min

Pudim de chia com ameixa e framboesa

Pudim de chia com ameixa e framboesa

2 Std. 30 Min

Margarita de melancia sem álcool

Margarita de melancia sem álcool

10 Min

Feijão-verde e batata com vinagrete

Feijão-verde e batata com vinagrete

35 Min

Maçarocas de milho a vapor

Maçarocas de milho a vapor

25 Min