39 recettes issues du magazine Thermomix® et Moi n°17 : des idées pour fêter la Saint-Valentin, se mettre en mode cocooning, et bien sûr, des recettes pour vous faciliter le quotidien en cuisine. Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag.
Carrés gourmands au beurre de cacahuète
2 Std. 50 Min
Porchetta aux herbes
50 Min
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480 Std. 20 Min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25 Min
Muffins au crottin de Chavignol
1 Std.
Champignons farcis aux pruneaux
30 Min
Samoussas aux pruneaux, poire et chocolat
40 Min
Gâteau breton aux pruneaux
12 Std.
Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux
50 Min
Petite courge au crottin de Chavignol
1 Std. 45 Min
Caillebottes vendéennes
12 Std. 45 Min
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12 Std.
Soupe de mojettes et jambon de Vendée
13 Std. 10 Min
Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri
1 Std. 5 Min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1 Std.
Pizza aux légumes
1 Std. 30 Min
Risotto aux céréales gourmandes
30 Min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 Min
Galettes de betterave
40 Min
Gâteau cœur à l'ananas
45 Min
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35 Min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 Min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 Min
Osso-buco aux agrumes
1 Std. 20 Min
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1 Std. 30 Min
Tartines "croque-monsieur"
25 Min
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
45 Min
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
1 Std.
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4 Std.
Bouchées aux saint-jacques
25 Min
Barres choco-Passion
2 Std. 45 Min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 Min
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2 Std. 45 Min
Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe
35 Min
Mug cake double chocolat et beurre de cacahuète
10 Min
Pancakes légers
45 Min
Cupcakes de la Saint-Patrick
45 Min
Irish meatloaf
1 Std. 10 Min
Irish coffee
10 Min